Vai giù!
Pizze
Il nostro impasto da 330 gr. ad alta idratazione che scegliamo di far maturare 48 h prima di
essere servito. Così facendo le nostre pizze risultano estremamente digeribili.
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, grana grattugiato, basilico fresco
Salsa di pomodoro con le polpette al sugo, mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala, grana grattugiato, basilico fresco
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, stracciatella, pancetta arrotolata, tarallo napoletano sbriciolato, crema di basilico fresco
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola, crudo di Parma 24 mesi, pomodorini ciliegini, burrata pugliese
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofo arrostito, olive leccino
Salsa di pomodoro, pomodorini gialli datterini in cottura, mozzarella fior di latte, salsiccia, cipolla caramellata e stracciatella
Mozzarella di bufala, pomodorini gialli datterini in cottura, guanciale croccante, origano, pecorino grattugiato fresco e pepe nero
Mozzarella fiordilatte, mousse di uovo, guanciale croccante, pecorino grattugiato fresco, pepe nero
Sugo con cipolla e carne di manzo cotta a bassa temperatura, mozzarella fiordilatte, ricotta affumicata grattugiata
Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchi di Bronte, mortadella, crema di gorgonzola e mascarpone, granella di pistacchio
Mozzarella fior di latte, crocché di patate ripieno, cotto di Praga in uscita, mozzarelline ciliegine, crema di basilico fresco
Crema di gorgonzola e mascarpone, mozzarella fiordilatte, mozzarelline ciliegine in uscita, polvere di pomodorini secchi e di olive, crema di basilico fresco
Provola affumicata, friarelli alla napoletana, salsiccia dolce, olio Evo
Mozzarella di bufala, nduja di Spilinga, salsiccia dolce, patate al forno, crema di basilico fresco
Mozzarella fior di latte, pomodorini gialli datterini in cottura, cipolla rossa caramellata, stracciatella, tonno all'olio Evo, cenere di olive
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, capperi di Pantelleria, acciughe di Cetara, olive leccino
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala DOP, crema di basilico fresco
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli e rossi in cottura, polvere di pomodori, grana grattugiato, crema di basilico fresco
Salsa di pomodoro, acciughe, pomodorini rossi in cottura, mozzarella di bufala a fette in uscita, origano, olio all'aglio
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, grana grattugiato, cotto di Praga, funghi champignon, pepe nero
Ragù di carne, mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala, grana grattugiato, pepe nero
Mortadella, mozzarella fiordilatte, crema di gorgonzola e mascarpone, pesto e granella di pistacchi di Bronte in uscita
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, cotto di Praga
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo di Parma 24 mesi
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, brie, speck Trentino Alto Adige
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine fritte steakhouse
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, verdure di stagione
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorini, rucola selvatica, scaglie di Grana Padano
Ti aspettiamo per la tua pausa pranzo da Mitiko dal lunedì al venerdì, siamo aperti tutti i giorni per la cena. Passa a trovarci!
Scarica il menù specialeIl nostro impasto da 330 gr. ad alta idratazione che scegliamo di far maturare 48 h prima di
essere servito. Così facendo le nostre pizze risultano estremamente digeribili.
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, grana grattugiato, basilico fresco
Salsa di pomodoro con le polpette al sugo, mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala, grana grattugiato, basilico fresco
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, stracciatella, pancetta arrotolata, tarallo napoletano sbriciolato, crema di basilico fresco
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola, crudo di Parma 24 mesi, pomodorini ciliegini, burrata pugliese
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Salsa di pomodoro, pomodorini gialli datterini in cottura, mozzarella fior di latte, salsiccia, cipolla caramellata e stracciatella
Mozzarella di bufala, pomodorini gialli datterini in cottura, guanciale croccante, origano, pecorino grattugiato fresco e pepe nero
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Sugo con cipolla e carne di manzo cotta a bassa temperatura, mozzarella fiordilatte, ricotta affumicata grattugiata
Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchi di Bronte, mortadella, crema di gorgonzola e mascarpone, granella di pistacchio
Mozzarella fior di latte, crocché di patate ripieno, cotto di Praga in uscita, mozzarelline ciliegine, crema di basilico fresco
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Provola affumicata, friarelli alla napoletana, salsiccia dolce, olio Evo
Mozzarella di bufala, nduja di Spilinga, salsiccia dolce, patate al forno, crema di basilico fresco
Mozzarella fior di latte, pomodorini gialli datterini in cottura, cipolla rossa caramellata, stracciatella, tonno all'olio Evo, cenere di olive
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Mortadella, mozzarella fiordilatte, crema di gorgonzola e mascarpone, pesto e granella di pistacchi di Bronte in uscita
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